Meilleures pizzas hawaïennes

Hormis ses richesses naturelles, Hawaï dispose également de nombreux éloges culinaires. Les meilleures pizzas hawaïennes sont alors reproduites dans les autres pays en raison de leur goût unique.

Pizza hawaïenne classique
Une pizza hawaïenne – Creative Commons Luis Rasilvi

La pizza sucrée salée hawaïenne

Elle se distingue par son côté croustillant et son goût hors du commun. La préparation pour deux personnes nécessitera :

  • 350g de farine aux céréales
  • Un sachet de levures boulangère traditionnelles
  • Une cuillérée à soupe d’huile d’olive
  • Une cuillérée à café de thym
  • Du sel herbamare
  • Une boîte de concentré de tomate
  • Trois rondelles d’ananas
  • 1 filet de poulet
  • ½ poivron jaune et rouge
  • 1/3 de mozzarella
  • Une tomate
  • Une petite poignée d’emmental râpé

Pour la préparation, mettez la levure dans environ 20cl d’eau tiède. Placez ensuite la farine dans un grand bol en y ajoutant le thym, l’huile d’olive et une pincée de sel. Puis, mélangez avec la levure et laissez reposer au moins 30 minutes. Tranchez les poivrons en rondelles et mettez-les 7 minutes à la micro-onde. Coupez la tomate en rondelles, l’ananas et la mozzarelle en cubes. Dans une poêle, cuisez le poulet découpé en cubes. Prenez et dégazez la pâte, puis dépliez-la sur un plan fariné. Ajoutez-y ensuite la garniture restante. Enfin, mettez le tout au four préchauffé à 220°C pendant 15 à 20 minutes.

Pizza hawaïenne au jambon ananas et sauce tomate

Parmi les meilleures pizzas hawaïennes, la pizza à base d’ananas et de jambon est très appréciée. D’abord, étalez ½ pâte à pizza puis couvrez sa surface avec 3 cuillères à soupe de sauce tomate. Mettez ensuite une tomate tranchée finement et 2 tranches de jambon blanc découpées en lanières. Répartissez 200g d’ananas coupés en dés et parsemez le tout de fromage râpé. Mettez dans un four pendant environ 15 minutes à 200°C.

Pizza typique hawaïenne

Cette pizza facile à préparer fait partie des meilleures pizzas hawaïennes. Préchauffez préalablement le four à 220°C et huilez une plaque de cuisson de 25 x 38 cm. Étalez la pâte à pizza sur la plaque et enduisez-la de 375 ml de sauce à pizza. Garnissez avec une tasse d’ananas égouttés, un paquet de veggie bacon fumé taillé en carré, 125 ml de mozzarella râpé et 60 ml de fromage parmesan râpé. Faites cuire au four de sorte que la pâte soit dorée, c’est-à-dire durant 16 minutes environ, puis servez.

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